BASTIA UMBRA
“LA BASTIA”
Art Historie Culture
Autrefois appelée “Insula Romana”, Bastia Umbra a joué un rôle d’importance stratégique en tant que ville fortifiée disputée dans les luttes entre Pérouse et Assise de par sa position limite entre ces deux villes.
Elle a été un fief de la famille Baglioni ; de cette période témoignent les imposantes vestiges de la Forteresse des Baglioni (Rocca Baglionesca). Son aspect moderne s’intègre au centre historique entouré de remparts et bastions, dans lequel se trouvent les anciennes églises Sainte Croix (Santa Croce) et Saint Roch, le Monastère bénédictin Sainte Anne, la moderne église Michel Archange, l’ancienne église Saint-Ange, récemment transformée en auditorium, et une belle Porte du XIV siècle à l’ouest, elle aussi consacrée à l’Ange Michel, dont le culte a des origines lombardes. L’église Saint Marc, inaugurée en 2021, a une architecture contemporaine très suggestive.
Une ville au coeur l’Europe
Au mois de septembre la ville se teint de rouge, jaune, vert et bleu. Ce sont les couleurs des quatre quartiers qui se battent pour remporter le prix du Palio de Saint Michel (concours entre les quatre quartiers). Pendant la fête, qui se déroule depuis plus de 50 ans, les jeunes sont les protagonistes de défilés, de jeux et d’une course, une caractéristique course de relais qui a lieu sur la place centrale Mazzini.
Au mois de novembre se déroule la traditionnelle “castagnata” de Saint Martin, pendant laquelle on déguste le vin nouveau avec des châtaignes.
En décembre la crèche vivante dans les ruelles du centre historique et les décorations de Noël sont les manifestations qui animent les mois d’hiver.
LE CHIASCIO
…”l’acqua che scende dal colle del Beato Ubaldo”…
(Dante Alighieri, Divine Comédie XI Cantique du Paradis)
Le fleuve Chiascio traverse la ville de Bastia, il entre par le quartier de Bastiola et parcourt toute la ville jusqu’à la zone de Costano.L’ancien nom de Bastia, Insula Romana, vient probablement de l’abondante présence d’eau tout autour de l’ancien centre historique.Le pont sur le fleuve Chiascio à la confluence du torrent Tescio, lieu d’importance stratégique, fut commandé par le Pape Paul III en 1546.Pas loin du pont se trouve la suggestive église bénédictine Saint Paul aux Abbesses, où se mit à l’abri Sainte Claire pendant sa fuite de sa famille qui s’opposa à son choix de vie religieuse selon l’exemple de Saint François.Tout le long du fleuve s’étend une magnifique coulée verte, idéale pour excursions et promenades, où l’on peut aussi admirer des hérons et des canards sauvages.
GASTRONOMIE
Et produits typiques de la table
Expression d’une très ancienne culture liée à l’élevage porcin, la Porchetta représente une excellence du territoire, protagoniste au mois d’août de la Sagra della Porchetta (fête gastronomique) à Costano. Jambons, charcuterie, légumes et céréales sont depuis toujours présents sur nos tables garnies et sont accompagnés par des vins blancs et rouges ; comme gâteaux il y a la rocciata, les pinocchiate, les tozzetti, qui sont trempés dans le “vinsanto”. Fours et pâtisseries historiques proposent encore beaucoup de gâteaux préparés selon les recettes du passé.
Ces spécialités et beaucoup d’autres, comme la “torta al testo” et la “torta al formaggio” peuvent être savourées dans les restaurants ou endroits où l’on peut passer du temps jusque tard en écoutant de la musique. Pendant le Palio di San Michele on peut déguster les plats traditionnels de Bastia dans les tavernes de ses 4 quartiers.
ENTREPRENEURIAT
Les cathédrales du travail
Grâce à l’abondance des cours d’eau la vocation agricole a été favorisée ; en témoignent l’industrie des céréales, du tabac, les cultures horticoles et l’élevage du bétail, notamment des porcins.
Récemment, plusieurs industries mécaniques ont été fondées et se sont imposées sur le marché international.
La position géographique si centrale de Bastia en a naturellement fait un centre commercial, depuis toujours, et de nos jours c’est devenu un important centre de Foire Expo pour le marché de l’antiquité, les machines agricoles, le bétail et les hobbies. Parmi les foires les plus réputées au niveau national il y a l’Agriumbria, dédiée à l’agriculture et à l’élevage, et Assisi Antiquariato, renommée pour la qualité des pièces d’antiquité exposées.
La zone industrielle de Bastia est très vaste et accueille des entreprises d’importance nationale et internationale ; elle s’étend de Ospedalicchio jusqu’à la limite avec Santa Maria degli Angeli.
“LA CAMPAGNE”
“Laudato si’, mi’ Signore, per sora nostra matre terra, la quale ne sustenta et governa, et produce diversi fructi con coloriti flori et herba”
Le texte franciscain du Cantique des Créatures décrit bien le territoire de Bastia.
Bastia est depuis toujours un centre agricole, connu pour la culture du tabac, des céréales et des légumes et aussi pour l’élevage des bovins, en particulier des porcins. Les champs cultivés de nos jours nous rappellent l’ancienne liaison entre les habitants de Bastia et leur terre : éparpillés dans la campagne se trouvent de nombreux tabernacles votifs, églises et fermes avec escaliers extérieurs, tours de pigeonnier et deux bourgs fortifiés : Costano avec les églises Saint Crucifix, Saint Joseph et Saint Francescuccio, Sainte Elisabeth et Ospedalicchio avec la résidence fortifiée de Saint Christophe et le petit village né autour de l’église Madonna di Campagna.
ITINÉRAIRES
Ces dernières années sont nés différents itinéraires spécialisés dédiés à la connaissance de la région, conçus aussi pour les habitants de Bastia.L’itinéraire dédié aux églises est très original, elles sont toutes visitables sur demande aux Paroisses de Saint Michel et de Saint Marc.Très fascinante est la visite du Monastère bénédictin Sainte Anne, où l’on peut admirer l’ancienne bibliothèque bénédictine, abritant des livres rares et précieux, puis la partie souterraine de l’ancienne forteresse et en été le potager, un lieu réservé et caché, où sont encore cultivés des produits de la terre de façon organique.A partir de Bastia on peut aller à la découverte du territoire qui va d’Assisi jusque Torgiano : on peut organiser des excursions à pied, à vélo ou simplement organiser un pique-nique en pleine nature, ou encore pêcher ou observer les oiseaux. La ville de Bastia est traversée par le Chemin de Saint François, pour le tronçon qui va de Pérouse à Assise. La position géographique de la ville est centrale par rapport aux plus belles cités d’art d’Ombrie, dotée d’un chemin de fer, de la voie rapide E45 et de l’Aéroport international Saint François d’Assise.
